要收集2021年香港的正版资料全集，可以采取以下几种方法：

1、官方渠道：

- 香港政府网站：访问香港政府官方门户网站，查找相关政策、法规、公告等资料。

- 香港统计局：访问香港统计局网站，获取经济、人口、社会等方面的统计数据。

- 香港图书馆：访问香港公共图书馆网站，查找书籍、期刊、报纸等资料。

2、学术机构：

- 香港大学：访问香港大学网站，查找学术论文、研究报告等资料。

- 香港中文大学：访问香港中文大学网站，查找学术论文、研究报告等资料。

- 香港科技大2025年正版资料免费大全澳门学：访问香港科技大学网站，查找学术论文、研究报告等资料。

3、商业机构：

- 香港贸发局：访问香港贸发局网站，获取香港贸易、投资等方面的资料。

- 香港金融管理局：访问香港金融管理局网站，获取香港金融、货币政策等方面的资料。

- 香港交易所：访问香港交易所网站，获取香港股市、债券市场等方面的资料。

4、媒体机构：

- 香港电台：访问香港电台网站，获取新闻、评论等资料。

- 香港有线电视：访问香港有线电视网站，获取新闻、评论等资料。

- 香港经济日报：访问香港经济日报网站，获取经济、金融等方面的资料。

5、非政府组织：

- 香港消费者委员会：访问香港消费者委员会网站，获取消费者权益保护等方面的资料。

- 香港环保组织：访问香港环保组织网站，获取环保、可持续发展等方面的资料。

6、社交媒体：

- Facebook、Twitter、LinkedIn等社交媒体平台上，关注香港政府、学术机构、商业机构、媒体机构等官方账号，获取最新资料。

7、数据库和在线资源：

- 访问数据库如JSTOR、Web of Science等，搜索相关领域的学术论文和资料。

- 利用Google Scholar、百度学术等学术搜索引擎，查找相关领域的学术论文和资料。

8、购买正版资料：

- 购买正版书籍、期刊、报纸等资料，确保资料的正版性和准确性。

通过以上方法，可以收集到2021年香港的正版资料全集，需要注意的是，在使用这些资料时，要遵守版权法规，尊重知识产权。